Gada vērienīgākie gardēžu svētki Jelgavā vienuviet pulcēs maizniekus, biškopjus un piena produktu ražotājus no visas Latvijas. Latvijas Siera klubs īpaši izcels katra novada – Kurzemes, Zemgales, Vidzemes un Latgales – raksturīgos produktus un tradicionālos ēdienus, piedāvājot iespēju iepazīt Latvijas kulinārā mantojuma daudzveidību.
Šogad pirmo reizi svētku ietvaros notiks Saldējumu un kārumu festivāls.
Apmeklētājus sagaida kultūras programma, dažādas aktivitātes, degustācijas un tirdziņš. Ieeja bez maksas. Ieeja- mežonīgi laba ēstgriba!
PROGRAMMA:
HERCOGA JĒKABA LAUKUMS
10.00 – 16.00 25. Vispārējo piena, maizes un medus svētku gadatirgus, kas pulcēs vairāk nekā 200 tirgotāju.
“Svētku diena kā cepums pie piena”. Bezgalīgie sajūtu stāsti – radošais kārumu foto stūris un saldas aktivitātes bērniem.
HERCOGA JĒKABA LAUKUMA ZAĻĀS ZONAS SKATUVE
10.00 – 11.00 TDA “Jaunība” un SDK “Ex.Lielupe”
11.00 – 15.00 Grupas: “Zaļā Galma kapella” un “TEACHERS”
KRIŠJĀŅA BARONA IELA
10.00 – 16.00 Saldējumu un kārumu festivāls
SKVĒRS AIZ KULTŪRAS NAMA
10.00 – 16.00 23.Latvijas novadu Siera diena kopā ar četru novadu Kulināro mantojumu
80 siera šķirņu DIŽTIRGUS , visā dienas garumā degustācijas un tirdzniecība
Vidzemes, Latgales, Kurzemes un Zemgales Kulināro mantojumu sētas ar dziesmām, dejām, Godu saimnieču klātiem godu galdiem. Kulinārā mantojuma produkti veido katra novada garšu buķeti, ir pat vairākus simtus gadu seni, bez kuriem mūsu šodienas ēdienkarte būtu visai “skumja”. Kulinārais mantojums patiesībā ir katras lauku sētas un Latvijas kopuma vizītkarte un lepnums.
Galdi “lūzīs”, jo ar dāsnu roku tiks piedāvāti visīpašākie novadu labumi , – gan aukstais galds, gan karstie ēdieni. Piemēram, Latgales Kulinārā mantojuma ēdienkartē būs guļbišnīki, kļockas, bstudiņs, rozītes, alus, vidzemnieces piedāvās raksturīgāko, gatavotu ar kaņepēm, arī ruksīšu kūpinātas ausis, astītes, šņukuriņus, bērzu sulu balzamu. Zemgale, kā jau maizes klēts, atbrauks ar pīrāgiem, mutē kūstošu cepumu groziem, medu, bet kurzemnieku vilinājums būs zivju un meža gaļas ēdieni
svētkus ieskandē DUETS SANDRA, koncerts ”Labu apetīti!”
Zemkopības ministrijas īpašo balvu pasniegšana piena pārstrādes uzņēmumiem.
Siera karaļa – JĀŅU SIERA kroņa maiņas ceremonija un svētku viesu cienāšana ar lielo rituli.
Novadiem raksturīgo sieru krāšņais mirdzējums platēs.
Četru novadu dziesmu un deju prieks:
- FK „Sovvaļnieki” no Latgales,
- Muzicē Indra Kumsāre no Vidzemes,
- Dzied „Rika” no Kurzemes,
- Dejotāji no Zemgales
Goda saimnieču konkursi un zīlnieces pareģojumi.
Sieru cienasts novadu Kulinārā mantojuma saimnieču izpildījumā
Lielais konkurss: „Mana novada gardākie siera salāti”
BRĪVDABAS KONCERTZĀLE “MĪTAVA”
18.00 GACHO koncerts
*Biļetes Biļešu Paradīzes kasēs un tiešsaistē
SPORTA PASĀKUMI
11.00 Jelgavas atklātais 3×3 basketbola turnīrs
/Zemgales Olimpiskais centrs/
11.00 Pludmales volejbola turnīrs
/Pasta sala/
TŪRISMA IESPĒJAS JELGAVĀ
12:00 Ekskursija ar gidi Guntu Tranu “Cauri Jelgavas gadsimtu līkločiem”- No Jelgavas Sv. Trīsvienības baznīcas torņa līdz Vecpilsētai (vairāk par dalības maksu un pieteikšanos: visit.jelgava.lv)
No 25. līdz 31. augustam
“Izgaršo medus kūku piedāvājumu Jelgavā un Jelgavas novadā!” Jelgavas un Jelgavas novada kafejnīcas
Pasākuma laikā tiks veikta fotografēšana un filmēšana
Iegūtie materiāli tiks izmantoti pasākuma atspoguļošanai un popularizēšanai organizatora tīmekļa vietnē un sociālos tīklos, kā arī publicitātes materiālu veidošanai nodrošinot sabiedrības informēšanu par organizētajiem pasākumiem sabiedrības interesēs
FOTO: Bistro un konditoreja "Silva"
